لحم البقر المقلي مع المعكرونة و الفول و الصويا
معكرونة لحم البقر مع الفول
Instructions
-
المقادير
- 80 غرام معكرونة من القمح الكامل
- 200 غرام شريحة لحم بقري
- ٤ بصل أخضر
- ٢ فص ثوم
- ١ ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- نصف كوب (٨٠ مل) مرقة لحم
- ١٠٠ غرام فاصوليا خضراء مجمدة
-
طريقة الطهي
- اطبخ المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة (الطريقة الاعتيادية).
- نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة.
- قطع البصل الأخضر قطرياً إلى قطع ١ - ١,٥ انش و قشر الثوم وقطعيه إلى شرائح.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية واطبخي اللحم البقري لمدة ٣ دقائق، ثم انقليه على طبق ورشي عليه صلصة الصويا.
- يُضاف الثوم والبصل الأخضر إلى نفس المقلاة ويُطهى لمدة ٣ دقائق تقريباً حتى يبدأ البصل الأخضر أن يصبح ناعم و طري.
- يُعاد لحم البقر وصلصة الصويا إلى المقلاة وتُضاف المرقة الساخنة والفاصوليا المجمدة و ثم تُطهى لمدة ٢-٣ دقائق أخرى، ثم تُضاف المعكرونة المطبوخة و تُقلب من حين لآخر لمدة دقيقتين. ثم تُقدم جاهزة للتناول.
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 391kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 12g19%
- Total Carbohydrate 53g18%
- Protein 44g88%
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حرارية. قد تكون قيمتك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية
ملاحظة
الصورة المستخدمة هي مثال و صورة تقريبية مشابهة جداً لشكل الوجبة عند التقديم.
إقرأ أيضاً